苹果鸡蛋饼

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用料  

苹果鸡蛋饼的做法  

  1. 苹果去核去皮切成小丁。黄油在锅中融化,加入苹果丁和少许白糖。

  2. 苹果炒至软烂,加入黑芝麻拌匀,起锅备用。

  3. 鸡蛋、低筋面粉和砂糖搅拌均匀。

  4. 不粘锅预热,刷上油,倒入蛋糊,煎至表面凝固的时候,铺上炒好的苹果丁,把蛋皮对折压紧。

  5. 稍微煎至即可食用。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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