西葫芦糊塌子

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用料  

西葫芦糊塌子的做法  

  1. 西葫芦切丝,放盐拌匀,腌制变软出水。加入虾米,鸡蛋,五香粉拌匀。加入5勺面粉,搅拌均匀。

  2. 不粘锅预热,刷上一层油,倒入面糊,煎至两面金黄即可。

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