简约版牛油曲奇

用料  

鸡蛋 1只
黄油 150g
低筋粉 250g
糖粉 60g

简约版牛油曲奇的做法  

  1. 将软化的黄油与糖粉混一起,用打蛋器打成羽毛状。

    简约版牛油曲奇的做法 步骤1
  2. 分次加入蛋液,并搅匀。

    简约版牛油曲奇的做法 步骤2
  3. 将低粉过筛,分次加入黄油中,用刮刀搅匀。

    简约版牛油曲奇的做法 步骤3
  4. 用保鲜袋装好,利用纸盒整出形状,再放入冰箱冷冻成形。

    简约版牛油曲奇的做法 步骤4
  5. 成形后切成5亳米的薄片,放入预热170度的烤箱中,上下火,18分钟左右。

    简约版牛油曲奇的做法 步骤5

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