下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
羊排
9.6
草莓
9.5
菠菜
8.4
豌豆
8.3
白菜
7.9
虾
7.4
油菜
7.2
羊肉
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】
【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】
12
人做过这道菜
收藏
山水川
【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】
过年的时候,总是会惦记着小时候的那些零食。比如,炸麻叶。
自己做麻叶皮呢,感觉比较麻烦,而且担心弄不好。怎么办呢?突发灵感,用
馄饨
皮如何呢?仔细地问过,卖馄饨皮的大妈,她说自己以前炸过,听脆的。
那我也买一些回去试试吧,这次咱们不包馄饨,咱们用来炸麻叶。哈哈~~居然成功啦!而且,超级酥脆好吃,一咬,就掉渣渣~~ 好这口的,赶紧试试吧!
用料
馄饨皮
少许
【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】的做法
锅内放宽油,至7分热时放入3-4片馄饨皮,先炸一遍,捞出滴油后再炸第二遍,颜色变焦黄后即可。
参照这个菜谱,大家做出 15 作品
全部15个作品
上传你做的【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】
被大家加入到以下菜单
么么~零食
广东茶点
厨房技能
随便看看
便当
炸冰淇淋
沙拉酱
懒人蛋包饭
广式虾饺
鸡高汤
可可吐司
薄盐酱油
红薯酸奶
水果粥
该菜谱发布于 2014-04-03 19:49:42
455 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】的也喜欢
炸藕合
南木Cooking
0 做过
家常溜豆腐
陈有味家常菜
0 做过
自制香酥油条
魔法私厨B365
1 做过
经典炒馍(家庭版)
顺其自然缘愿愿缘
0 做过
作者山水川的其他菜谱
【清蒸金针菇--微波炉快手菜】
山水川
332 做过
【草莓果盘-给冬天来点颜色】
山水川
533 做过
【清蒸武昌鱼】
山水川
326 做过
【紫薯椰蓉球 – 悠闲的下午甜点】
山水川
219 做过
【巧煮肯德基甜玉米】
山水川
32 做过
【泡椒牛蛙 – 成都的美食】
山水川
61 做过
清蒸阿根廷大红虾
山水川
90 做过
【芒果饭-电饭锅版】
山水川
31 做过
【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】的答疑
笑靥如花_xi75
2018-03-07
0
赞
饺子皮或者扁食皮可以吗
作者回复
2018-03-17
饺子皮不行太厚了,只有馄饨皮薄可以炸
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑