【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】

简介

【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】
   过年的时候,总是会惦记着小时候的那些零食。比如,炸麻叶。
   自己做麻叶皮呢,感觉比较麻烦,而且担心弄不好。怎么办呢?突发灵感,用馄饨皮如何呢?仔细地问过,卖馄饨皮的大妈,她说自己以前炸过,听脆的。
   那我也买一些回去试试吧,这次咱们不包馄饨,咱们用来炸麻叶。哈哈~~居然成功啦!而且,超级酥脆好吃,一咬,就掉渣渣~~ 好这口的,赶紧试试吧!

用料  

馄饨皮 少许

【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】的做法  

  1. 锅内放宽油,至7分热时放入3-4片馄饨皮,先炸一遍,捞出滴油后再炸第二遍,颜色变焦黄后即可。

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