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凉拌萝卜蓉
凉拌萝卜蓉
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面粉与水的实验室
清凉爽口脆
非常好吃
用料
长白萝卜一根
凉拌萝卜蓉的做法
萝卜去皮用刨子擦成蓉。尽量挤掉水分。加适量的盐抓匀，腌制半小时。起油锅，放一点点油，烧热以后关火放凉。 在萝卜里拌入一点糖，最后将冷油浇上去，拌匀即可
小贴士
盐糖油都无需太多
淡味更加能够凸显萝卜的清甜
擦萝卜蓉是件辛苦活儿，
一个2斤重的大萝卜，最后做出来也就这么一碗
不多不多啊。有条件的请男劳力上场，嘿嘿~~
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该菜谱发布于 2014-04-03 19:34:42
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