红烧茄子

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用料  

茄块 大蒜粒 圣女果片 香菇片红椒碎
蒜末 姜末 胡萝卜丝 猪肉丝葱花
酱汁:苹果醋 海鲜酱油 生抽 白糖
少许盐 水 淀粉

红烧茄子的做法  

  1. 食用油多一点烧5-6成+茄块炒7-8成出锅。
    +姜末+肉丝 +香菇片翻炒+胡萝卜丝+蒜粒翻炒+圣女果翻炒+蒜末+茄块+红椒碎+酱汁儿出锅撒葱花。

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