木糠蛋糕

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简介

是一款饼干碎和打发淡奶油和炼奶制成的蛋糕

用料  

饼干:低粉 180g
30g
30g
玉米油 35g
夹层:淡奶油 200g
炼乳 50g

木糠蛋糕的做法  

  1. 将所有饼干材料混合揉成面团,用擀面棒擀成面片,用模具刻好后放入预热烤箱中层180度25分钟出炉。

    木糠蛋糕的做法 步骤1
  2. 等饼干冷却,放入绞肉机打碎成粉,就成木糠了。

    木糠蛋糕的做法 步骤2
  3. 模具下面垫好油纸,再放入足量的木糠,用手压紧按实。

    木糠蛋糕的做法 步骤3
  4. 然后把淡奶油和炼奶混合打发成奶油状,倒过来不倒即可。

    木糠蛋糕的做法 步骤4
  5. 将奶油装进裱花袋,再均匀的挤在木糠上面,然后铺上木糠。就这样一层粉一层奶油,最上面一层一定是木糠。

    木糠蛋糕的做法 步骤5
  6. 制作好了记得放冰箱冷藏20小时以上,再取出可以撒上抹茶粉或可可粉装饰。

    木糠蛋糕的做法 步骤6
  7. 完工

    木糠蛋糕的做法 步骤7

小贴士

喜欢吃甜的就可以多加糖

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