先将整个的杏鲍菇放在蒸屉上蒸8-10分钟,或者放电饭锅跟米饭一起蒸熟;
蒸米饭的同时调汁儿,将所有酱汁调料放入小碗中调匀备用;
将蒸熟的杏鲍菇,手撕成小条,小心别烫手了;
将酱汁淋在撕好的杏鲍菇上;
在不锈钢的汤勺中,放入热油的调料,在明火上烧热微微冒烟,去除干辣椒和花椒,浇在杏鲍菇上,拌匀即可。
上传你做的【手撕杏鲍菇--白雪公主的幸福生活】