肉饼

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想做个薄皮的馅饼,走起了

用料  

猪肉 适量
红椒 适量
青椒 适量
鸡蛋 适量
盐 糖 醋 酱油 味精 适量

肉饼的做法  

  1. 各种材料切碎,放好

  2. 把他们搅拌在一起,放入作料

    肉饼的做法 步骤2
  3. 面热水和1/4,然后冷水和面,比较劲道

  4. 用包包子的方式包馅饼,平底锅放油烙熟即可

小贴士

面和成耳垂状就可以了,擀面皮的时候中间厚点,外面薄,这样就可以包很多馅料
 
该菜谱发布于 2014-04-03 12:46:52
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肉饼的答疑

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