开洋葱油拌面

0 人做过这道菜

用料  

康乐醋 一勺
开洋(干小虾仁) 若干
面条(粗细随意) 根据食用量
一把
鲜酱油 根据用量
大蒜 2辦
自制猪油 两大勺
麻油 两大勺
老抽 两大勺
一勺

开洋葱油拌面的做法  

  1. 葱切短 大蒜切片 开洋洗净沥干水备用

  2. 锅内倒油,炸葱段、蒜头和开洋。葱段变成褐色后调入其他所有调料,乘出备用。

  3. 煮面,根据面条类型调整烹煮时间。捞出,控干水份。乘在碗里,调入之前熬制的葱油。拌匀即可。

 
该菜谱发布于 2014-04-03 04:51:20
2 收藏


开洋葱油拌面的答疑

关于开洋葱油拌面的做法还有疑问? 提一个问题