番茄干炒花菜

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简介

番茄干真是个好东西,跟好多食材搭配起来都会有惊喜。

用料  

花菜 500克
油浸番茄干 100克
3片
少许

番茄干炒花菜的做法  

  1. 花菜洗净改刀成小朵,姜切丝,油浸番茄干切条。

  2. 热锅里下两勺油浸番茄里的橄榄油,油热放入姜丝爆香。

  3. 依次加入油浸番茄干和花菜,炒熟,加少许盐炒匀出锅。

小贴士

1. 油浸番茄超市有卖,自己做也很简单,参考他人食谱哦。如果自己做番茄半干的时候不用油浸,炒时候锅里下食用油,效果没大区别。
2. 加肉炒也很美味哦,下饭菜!

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