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香辣脆耳
香辣脆耳
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笔可李瑜
这是一道沁人心肺的开胃
凉菜
,做法简单,但只要花心思改造一下,就成为私房
家常菜
。
用料
卤猪耳朵
1只
香菜
100克
蒜泥 红辣椒
适量
陈醋 香油 酱油 鸡粉 糖 酱油
香辣脆耳的做法
将超市买回来的卤猪耳朵切薄片,再炒香加热。
在把猪耳朵拌上以上的材料,一道小清新的开胃凉菜即可开吃。
小贴士
如果觉得猪耳朵油腻,可在用准备好的材料拌个拍黄瓜做底菜祛除油腻,一菜而二吃,拿起筷子发现还有一道凉菜,极富心思。
上传你做的香辣脆耳
随便看看
冬瓜龙骨汤
韭黄炒肉丝
冰糖山楂水
金枪鱼罐头
红烧牛肉粉
辣椒炒香干
凉拌苦瓜
潮汕风味
卤水鸡翅
核桃提子面包
该菜谱发布于 2014-04-03 00:29:23
7 收藏
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香辣脆耳的答疑
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