蒜蓉芥末虾

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简介

没有勇气,不是重口味就不要作了。。。。no zuo no die....

用料  

蒜瓣 4颗
去黑线的虾 看自己想吃多少
小红椒 一个
生抽 看图吧
芥末 我放了半管子

蒜蓉芥末虾的做法  

  1. 把虾处理好,放点盐和料酒拌匀;红椒切段,蒜瓣拍了切成末,放一边待用

  2. 碗里倒入生抽,芥末,红椒段,蒜末

  3. 把虾倒入碗里,再稍微拌一拌

  4. 锅里倒水烧开,把虾放进去蒸个两三分钟。不要蒸太久,肉老了不好吃了。

小贴士

芥末一定放足,不然吃起来一点都不带劲。。。。

生抽和盐的量要把握好。

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