香蕉红枣核桃糕(宝宝切糕)

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家里有香蕉红枣和核桃,宝宝恰好也喜欢吃这几样东西,营养丰富,后味无穷,特好吃

用料  

香蕉 2只
红枣 约12个
核桃仁 若干
牛奶 若干
面粉 适量
鸡蛋 3只

香蕉红枣核桃糕(宝宝切糕)的做法  

  1. 红枣去核切碎,核桃仁切碎

  2. 牛奶和香蕉放进料理机打匀

  3. 继续放入红枣,加入面粉调稀稠,做成香蕉牛奶红枣面糊

  4. 另找一个盆,加入三个蛋黄,用电动打蛋器打发,然后把蛋黄加入到面糊中

  5. 再找一个盆,打发三个蛋白,把蛋白和面糊上下搅拌,再加入核桃仁搅拌

  6. 准备烤盘,铺上锡纸,把步骤5的东西全部倒入开盘中

  7. 200度,20分钟,根据实际情况酌情增减时间

    香蕉红枣核桃糕(宝宝切糕)的做法 步骤7
  8. 做好了切几刀

    香蕉红枣核桃糕(宝宝切糕)的做法 步骤8
  9. 脱模后

    香蕉红枣核桃糕(宝宝切糕)的做法 步骤9

小贴士

要冷却了再脱模,否则完全弄不下来
 
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