照烧鸡翅根

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简介

逛超市,偶然看到照烧汁,儿子喜欢这个味道,买了鸡翅根,美味的一道快手菜,咸咸甜甜,适合孩子!

用料  

鸡翅根 10个
适量
适量
少许
料酒 一汤匙
少许
照烧汁 四汤匙

照烧鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根洗净,切两刀,以便入味,葱切小段,姜切片。

    照烧鸡翅根的做法 步骤1
  2. 将鸡翅根、葱、姜、料酒和少许盐拌匀,腌制20分钟,盐只放一点点,因为照烧汁较咸。

    照烧鸡翅根的做法 步骤2
  3. 锅内放少许油,放入鸡翅,不要葱姜,我用了双面煎锅,也可以用平底煎锅,小火慢慢煎熟,或者直接用炒锅放水煮熟。

    照烧鸡翅根的做法 步骤3
  4. 熟了的鸡翅根

    照烧鸡翅根的做法 步骤4
  5. 倒入炒勺,放入照烧汁。

    照烧鸡翅根的做法 步骤5
  6. 小火收干汤汁就可以开动了。

    照烧鸡翅根的做法 步骤6

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