牛油果清爽什锦沙拉配干果

简介

超大个牛油果一枚,水煮蛋两颗,樱桃西红柿一把,青笋两小根。最重要的是杏仁!!牛油果和干果搭配简直太奇妙了好吗~~最后的配料是研磨黑胡椒和丘比千岛酱。如果个人喜爱还可以微微加上一些黄芥。

用料  

牛油果
樱桃西红柿
水煮蛋
青笋
美国大杏仁

牛油果清爽什锦沙拉配干果的做法  

  1. 水煮蛋凉水下锅,大火煮开,改中火煮10分钟。这会儿的鸡蛋熟的最合适,并且营养价值不被破坏。煮太久会营养流失哦!

  2. 樱桃西红柿对半切开,青笋切段,水煮蛋均匀切瓣。

  3. 最后切牛油果,然后把刚才的所有配件倒入容器,研磨黑胡椒转转转多撒点。

  4. 蛋黄酱,千岛酱,美乃滋,爱吃什么放什么。

  5. 最后的画龙点睛是,撒上一把美国大杏仁,干果和牛油果的奇妙组合,美轮美奂!

小贴士

记得一切准备工作做完,最后切牛油果哦!早切的话牛油果容易氧化变得黑黑的哦~

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