韭黄煎蛋

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用料  

韭黄 250g
鸡蛋 6只

韭黄煎蛋的做法  

  1. 韭黄洗净切段,放入碗中。

  2. 将鸡蛋打入碗中,放盐和少许料酒。和着韭黄将蛋液打匀。

  3. 慢火,颠锅,两面煎。微黄,入盘。

    韭黄煎蛋的做法 步骤3

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