滑蘑土豆片

2 人做过这道菜
在饭店吃后老公很爱吃 ,自己也学着做了一下 ,味道可以 ,很不错

用料  

滑蘑 200g
土豆 2个
辣椒 1个
2半

滑蘑土豆片的做法  

  1. 蘑菇用开水焯

    滑蘑土豆片的做法 步骤1
  2. 土豆切片 用油炸至七分熟

  3. 油锅下蒜瓣、葱花、花椒面炒香,把蘑菇放进去炒,半分钟过后加油炸过后的土豆片

  4. 把辣椒切块放入

  5. 少放些水 炖一分钟 勾芡 翻炒

    滑蘑土豆片的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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滑蘑土豆片的答疑

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