番茄烧豆腐

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简介

豆腐是容易消化的食物,是指不会刺激胃粘膜且容易通过胃的食物;番茄可以健胃消食。胃不好的盆友可以试试!

用料  

番茄 200克
豆腐 250克
适量
味精 适量
白糖 适量
香油 适量
花生油 适量

番茄烧豆腐的做法  

  1. 番茄用开水烫一下,剥去皮,去蒂和籽,切成厚片,待用。

  2. 豆腐洗净,切成长方块。

  3. 炒锅置火上,注入花生油烧热,放入番茄片炒1-2分钟,将豆腐放入,加盐,白糖,烧2分钟后放入味精,出锅装入盘中即可。

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