1. 活鸡宰杀去毛,去内脏冲洗干净;
2. 锅内加水下入处理好的湛江鸡;
3. 按“白斩鸡”键;
4. 待烹饪结束后,将鸡捞出浸入冰水中浸泡20分钟;
5. 将条调料调成碗汁;
6. 鸡肉捞出后剁成块,沾食碗汁即可;
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