湿炒牛河

13 人做过这道菜

用料  

牛肉 适量
河粉 适量
芥蓝 适量
适量
沙茶酱 适量
酱油 适量

湿炒牛河的做法  

  1. 先将适量酱油,沙茶酱,盐和鸡精在装热水的碗内搅拌成汁,待用

  2. 芥蓝切碎,下锅炒熟! 牛肉切薄片并炒熟!(途中需淋适量刚才调拌好的酱汁进行调味)

  3. 蒜爆香,河粉下锅小炒会倒入适量的酱汁调味至熟,起锅

  4. 牛肉和芥蓝下锅翻炒均匀后,起锅淋在河粉上,即可

小贴士

注意调节牛肉的熟度和酱汁的多少

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 
该菜谱发布于 2014-04-01 16:29:18
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湿炒牛河的答疑

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