凉拌粉丝

5 人做过这道菜
夏天吃这种清爽的凉拌菜是极好的,操作方便,不会下厨的人都能制作出来。

用料  

双塔牌龙口粉丝 1个
黄瓜 1条
火腿肠 半条
笋干 1条
小葱 2条
白芝麻 一小把
美极鲜
鸡精
白糖 少许
麻油
辣油
醋少许

凉拌粉丝的做法  

  1. 先烧一锅水,然后趁着烧水的时间把龙口粉丝用自来水冲一下,虽说是包装的还是冲一下比较放心

  2. 水开了把粉丝下锅里,稍微煮一下就可以捞出过凉,控干水分

  3. 把提前泡好的笋干撕细条再切段,下锅里煮一下,过凉、控干水分。

  4. 把所有材料放进碗里,注意用稍大点的碗,然后就开始拌,拌的同时把粉丝拉断,这样吃的时候可以方便一些。等拌的入味了就可以开吃啦。夏天最好放进冰箱冷藏一下就更美味了。

小贴士

做得时候手头上食材有限,亲可以根据个人喜好加食材进去

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱创建于
136 收藏


凉拌粉丝的答疑

关于凉拌粉丝的做法还有疑问? 提一个问题