芝士土豆泥

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三色芝士土豆泥

用料  

土豆 3个
芝士片 3片
胡萝卜 1个
尖椒 2个
洋葱 半个
黄油 40g

芝士土豆泥的做法  

  1. 土豆切小块儿入锅蒸8分钟,然后加入芝士片,蒸至土豆完全松软为止。

  2. 将土豆压成泥状,和芝士搅拌均匀。

  3. 胡萝卜,尖椒,洋葱切小丁备用。

  4. 平底锅中加入黄油,待油完全融化后,依次加入洋葱、胡萝卜、尖椒。Ps,黄油抄出的菜香甜,颜色鲜亮。

  5. 加盐少许,糖少许,出锅前加鸡精提鲜。

  6. 将土豆泥摆成自己喜欢的样子即可。

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