自制寿司醋：3大匙白醋、2大匙砂糖、1小匙盐放入一个小锅中，小火加热，搅拌至砂糖和盐溶化，关火待用；
莲藕洗净后去皮切去两端不规则部分，切薄片；
锅中烧开水，放入藕片煮至水再次烧开后关火，沥水捞出放入一个大碗中，倒入寿司醋腌渍片刻即可食用，搁置两小时后会更好吃。
上传你做的醋渍藕片（Marinated Lotus Roots）
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