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养身老鸭汤
养身老鸭汤
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文yimi
秋天的好滋味。
用料
长白山绿头野鸭
姜片
葱段
狗头枣
枸杞
黄酒
盐
养身老鸭汤的做法
野鸭去头去内脏洗净
枸杞、红枣放入鸭身，用棉线缝合
砂锅内水烧开，并入姜片、葱段、黄酒
鸭子入锅，大火烧开后转小火慢炖
慢炖2小时即成
出锅后拆除棉线，依口味加盐。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的养身老鸭汤
被大家加入到以下菜单
养身素食汤
一碗热汤
鲜美靓汤
随便看看
鱼香肉丝盖浇饭
鸡蛋软饼
三鲜米线
紫米蒸糕
茄子馅饼
电饭锅发糕
炸白菜
紫溪粉
家庭烤肉
自制冰棍
该菜谱发布于 2011-06-05 22:28:23
818 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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养身老鸭汤的答疑
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文yimi
