曼步厨房 - 上汤菠菜

简介

风肉介于火腿跟咸肉之间,既有火腿的香味,又不至于像火腿那么干硬,而且供应时间有限,每年只有初夏才有的卖,每次都是事先让妈妈买好,再要求万隆真空包装,回国的时候再带过来...

用料  

菠菜
风肉(或火腿)
皮蛋
开洋

曼步厨房 - 上汤菠菜的做法  

  1. 材料:菠菜,风肉(或火腿),皮蛋,开洋,蒜

    曼步厨房 - 上汤菠菜的做法 步骤1
  2. 所有材料切好,一次性倒入油锅内爆炒到香味出来,加菠菜一起翻炒,菠菜本身很多水,不用再额外加水了,调味即可出锅。

    曼步厨房 - 上汤菠菜的做法 步骤2

小贴士

完整制作图片以及更多美食请见:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9bb84459010138hh.html

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