【素味冬阴功 – 重新定义的杏鲍菇】

简介

【素味冬阴功 – 重新定义的杏鲍菇】
   只需一碗清水,几味调味料,2片柠檬叶和香茅,些许椰粉,就调制出了美味至极的冬阴功。有弹性的杏鲍菇和微甜的紫洋葱,被香茅和柠檬叶做了新的定义。

用料  

杏鲍菇 4朵
紫洋葱 半个
青柠檬 1个
泰式红咖喱酱 适量
泰式调味包 适量
柠檬叶 2片
香茅 1小段切片
椰粉 少许
清水 1汤碗

【素味冬阴功 – 重新定义的杏鲍菇】的做法  

  1. 在热水中调入所有调味料,倒入杏鲍菇和洋葱切片,煮开锅焖一会即可。

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