超过瘾:鸡丝麻辣拌面

简介

我拌面的时候,俺家狗卧在凳子上一直盯着我的面,它被我培养的对重口味特别感兴趣~

用料  

现成的熟鸡腿,黄瓜,胡萝卜,面条
调味:盐,鸡精,少许花椒粉,一点点生抽,醋和油泼辣子按口味加,再来一点香油~

超过瘾:鸡丝麻辣拌面的做法  

  1. 黄瓜,胡萝卜切丝

    超过瘾:鸡丝麻辣拌面的做法 步骤1
  2. 鸡腿拆鸡丝

    超过瘾:鸡丝麻辣拌面的做法 步骤2
  3. 面条出锅之前,把胡萝卜下锅一起汆烫下,和面条一起捞出;加调味料,必不可少的油泼辣子,那个香啊~~~

    超过瘾:鸡丝麻辣拌面的做法 步骤3
  4. 然后拌呀拌呀,这时候就不好纠结美观了,味道才是关键!面条都成了红色的了,你们就知道我是多爱吃辣的女子~~~嘿嘿

    超过瘾:鸡丝麻辣拌面的做法 步骤4

小贴士

我这次煮的面条出锅后没有过凉水,如果你愿意的话,面条出锅过一下凉水,面条口感会筋道点,拌面时候也不太粘黏

超过瘾:鸡丝麻辣拌面的留言

关于超过瘾:鸡丝麻辣拌面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 13 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
944 收藏

作者麦当娜约了麦当雄的其他菜谱