炒拉面(朴素简约版)

简介

本人是来自延边朝鲜族自治州的汉族姑娘,这道炒面是我从来吃不够的唷,初中的时候普通版一份才6块,现在都涨到8块了

12块钱的顶配是有饺子、鱼饼、蟹棒、鹌鹑蛋、卷心菜、圆葱、胡萝卜、拉面(农心辛拉面),打糕条。

下厨纯属冲动,所以所用的配料只有拉面,圆葱,酱料。小伙伴们可以依据喜好和经验向里面添加辅料

用料  

辛拉面 1袋
圆葱 半头
炒米糕酱 半袋
烤肉辣酱 若干

炒拉面(朴素简约版)的做法  

  1. 把拉面放在开水里面煮到7、8分熟。捞出后用凉水冲一边,据说可以洗掉防腐剂

    炒拉面(朴素简约版)的做法 步骤1
  2. 圆葱切成你习惯的形状,细一些好入味

    炒拉面(朴素简约版)的做法 步骤2
  3. 这个炒米糕酱

    炒拉面(朴素简约版)的做法 步骤3
  4. 这个是烤肉辣酱
    我炒辣白菜炒饭的时候也会放这个酱

    哪天上传成果

    炒拉面(朴素简约版)的做法 步骤4
  5. 先炒圆葱,颜色变黄后加入上面两种酱,搅拌均匀后就加入面条,当面条上面均匀的裹着酱汁就可以出锅了

    炒拉面(朴素简约版)的做法 步骤5

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