玉米烙

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用料  

罐装玉米
白糖
干淀粉

玉米烙的做法  

  1. 在超市中购买罐装甜玉米,将其中的水分过滤。在玉米的表面拍上干淀粉。

    玉米烙的做法 步骤1
  2. 锅中倒入大量的油,烧至七成热,将油倒出来。

    玉米烙的做法 步骤2
  3. 在留有余油的锅中平铺上裹上淀粉的玉米。将刚刚倒出来的油用勺子一勺一勺浇在玉米上。待玉米漂浮起来,炸至金黄色即可。

    玉米烙的做法 步骤3
  4. 将玉米烙捞出,切成块。撒上白糖即可。

    玉米烙的做法 步骤4

小贴士

加油是不要用勺子搅动。

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