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宜宾燃面改良版

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安爵-1的厨房  安爵-1
宜宾燃面是四川著名的小吃，也可做正餐哦！

用料  

面条，挂面，水面都可以，最好是水面！ 适量
花生 少量
小葱 少量
小米椒 少量，根据自己的口味
生抽，花椒油，麻油，味精
青菜叶，当季蔬菜 少量

宜宾燃面改良版的做法  

  1. 把花生，小葱，小米椒切碎，蔬菜切好洗净备用

    宜宾燃面改良版的做法 步骤1

  2. 准备好面条，蔬菜，烧水

    宜宾燃面改良版的做法 步骤2

  3. 先把蔬菜抄水到半熟，装碗

    宜宾燃面改良版的做法 步骤3

  4. 再煮好面条，捞出面条时要把水沥干，把沥干的面条装在刚才装好蔬菜的碗中，放如调料，生抽，麻油等。最后将小葱，小米辣，花生分区域撒在面条上面！

    宜宾燃面改良版的做法 步骤4

小贴士

正宗的宜宾燃面是用水面，还有芝麻，更香的哦！

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该菜谱发布于 2014-03-30 22:52:52
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