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菜谱
茶叶蛋
茶叶蛋
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爱鼓捣
台湾的小朋友~茶叶蛋我们可是太随意就能吃到了~别闹了
用料
鸡蛋
10
盐
5小勺
酱油
10大勺
鸡精
一勺
香叶
一把
茶叶
2把
大料
两大朵
花椒
一勺
桂皮
小半根
水
一锅~
茶叶蛋的做法
煮鸡蛋~水开后加入香料~开水后五分钟捞出鸡蛋泡凉水磕碎蛋皮~加入调料
继续放在锅中小火20分
浸泡48小时~最好两三天别心急
着急的话~剥开鸡蛋直接浸泡一晚即可享用!
小贴士
汤汁要没过鸡蛋,汤汁可以边加料边尝~随时调整
上传你做的茶叶蛋
随便看看
红糖茶叶蛋
黑芝麻饼干
蚝干粥
白萝卜炖肉
淡奶油杏仁软面包
香菇菠菜汤
清炒圆白菜
冬瓜薏米茨实汤
黄油蛋糕
心花怒放
该菜谱发布于 2014-03-30 22:24:14
2 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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