中西日式混搭荞麦面

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简易早餐,好吃营养不难做!

用料  

鸡蛋 1个
脆皮肠 2根
荞麦面 1个
紫菜 1片
腌萝卜 3颗

中西日式混搭荞麦面的做法  

  1. 把荞麦面用沸水烫熟,切忌时间长,熟了即可。

  2. 把脆皮肠煎熟,煎太阳蛋。

  3. 把紫菜放碗底,放上荞麦面,在上面放上太阳蛋和香肠和萝卜。吃前把太阳蛋刺破,让蛋黄液和面拌匀。

 

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