烩素菜

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营养简单,又不是很油腻

用料  

土豆一个
豆腐一斤
娃娃菜一颗
四季豆几根
尖椒几根
盐,辣椒面,味精,花椒面。

烩素菜的做法  

  1. 先把土豆刮皮,四季豆辣椒摘好,把菜洗好,把土豆切粗条,白菜和豆腐切块,辣椒和四季豆切丝。

  2. 然后把调料放菜上面。(这里说一下豆腐先放着备用。)炒锅里面倒上食用油。

  3. 等油热了,把菜倒进去先炒一会再加水快煮熟的时候放豆腐。煮熟即可。

 

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