红豆年糕午后甜点

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红豆是真爱

用料  

火锅年糕
红豆
杏仁(或花生)

红豆年糕午后甜点的做法  

  1. 杏仁放在保鲜袋里碾碎。其实花生碎更好吃,杏仁的香味有点盖过红豆

    红豆年糕午后甜点的做法 步骤1
  2. 火锅年糕条状的切丁,出来的口感像极了芋圆。红豆加水,电饭锅煮就可以,跳保温以后加水继续煮,这样反复煮成红豆沙。年糕五分钟就可以熟,然后出锅撒杏仁碎

    红豆年糕午后甜点的做法 步骤2

小贴士

自制甜点超级开心,重点是甜味可以自己掌控,也不担心有乱七八糟的东西。刚开始水不要加太多,是红豆的2-3倍就可以,年糕加进去以后中间搅拌一下以免粘锅
 

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该菜谱发布于 2014-03-30 17:03:19
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