苹果洋葱烤猪里脊

用料  

猪里脊 2条
苹果 1个
洋葱 1个
意大利混合香草 适量
适量
黑胡椒 适量
大蒜 1个
植物油 适量

苹果洋葱烤猪里脊的做法  

  1. 把猪里脊上白色的膜切掉,抹植物油,以及盐、意大利混合香草、和黑胡椒,放置10分钟,然后将洋葱、苹果切片,大蒜切碎。烤箱预热至220摄氏度

  2. 铁锅倒入适量植物油,先放大蒜,然后将猪里脊放入,每面煎3-4分钟,取出,再炒洋葱,撒适量的盐/黑胡椒/意大利香草,最后放入苹果炒一下

  3. 猪里脊再抹一下意大利香草/盐/黑胡椒,和洋葱、苹果一起放在烤盘上入烤箱烤15分钟

    苹果洋葱烤猪里脊的做法 步骤3
  4. 从烤箱取出,猪里脊切成1cm厚的片,和洋葱、苹果一起上盆

    苹果洋葱烤猪里脊的做法 步骤4

小贴士

意大利混合香草在超市里有卖,一般在大卖场的进口食品区

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