可爱曲奇小饼干

2 人做过这道菜
在食物上画画,比画画更有趣^ω^

用料  

butter 100g
鸡蛋 1个
低筋面粉 200g
糖粉 60g
0.5-1g
烘焙:上下火中层 170℃ 10-15分钟各人烤箱温度为准

可爱曲奇小饼干的做法  

  1. butter+糖分+少许盐 打发
    分三次混合鸡蛋(牛奶/淡奶油)
    再筛入面粉(一般用低粉)
    混合面团,造型。。。。。

    可爱曲奇小饼干的做法 步骤1
  2. 进入焗炉,烤各种形状,配料稍微改变又可以变成曲奇,或者各种味道的饼干^ω^
    造型饼干可以用巧克力,翻糖,糖霜装饰

    可爱曲奇小饼干的做法 步骤2

小贴士

面团不要揉过度,混合即可,用保鲜袋擀成长方形,放入冷藏一小时早拿出来印模,模具先沾一下面粉

参照这个菜谱,大家做出 37 作品

全部37个作品

 

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可爱曲奇小饼干的答疑

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