手工全麦面包

Name: 手工全麦面包
Ingredients: 全麦粉; 高筋面粉; 黄油; 红糖; 盐; 酵母; 水

0 人做过这道菜

今天尝试了很久以来都想着的手工全麦面包，揉面是辛苦的，发酵需要等待的，可出炉后的美味是连想象都不得的惊喜啊。
向着烘焙的小路一步步前进，满足的生活。
这次的烤面包，没有用水蒸气法，因想看看原始的方法烤出来的什么滋味，面底和面皮都有些焦焦的，里面嚼着湿润有劲，下次可试试水蒸气法。

用料

随便看看

该菜谱发布于 2014-03-30 15:28:57

6 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

sunny晴mm 10 做过

厨房笔记-fang 41 做过

古典美人美食 1095 做过

土豆土豆泥0 267 做过

樱之杂货 1 做过

樱之杂货 0 做过

樱之杂货 0 做过

樱之杂货 0 做过

樱之杂货 0 做过

樱之杂货 0 做过

樱之杂货 0 做过

樱之杂货 0 做过

关于手工全麦面包的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负