雪豆闷饭

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适合一个人的简约午餐

用料  

雪豆 少许
干香菇 3只
虾米 少许
料酒
酱油
麻油

雪豆闷饭的做法  

  1. 雪豆过水(沸水过一遍)

  2. 干香菇,虾米用开水泡一下

  3. 将香菇,虾米,雪豆放进洗好的米中,加入适当的水

  4. 加入少许料酒,酱油,麻油,搅拌。

  5. 放入高压锅中,煮十至十五分钟,出锅即可。

 

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