糖醋樱桃小萝卜

简介

前天市场买了水灵灵的小萝卜回来,本来打算蘸酱吃,觉着就那样吃了可惜了,换种吃法?
网上搜了一下,看到有人切出来这种形状挺好看的,今儿试着操作了下,挺简单。

用料  

樱桃小萝卜
白糖
醋(用的普通醋,我不喜欢白醋的味道)
凉白开

糖醋樱桃小萝卜的做法  

  1. 小萝卜切成花状,垫两根筷子,横切再竖切

    糖醋樱桃小萝卜的做法 步骤1
  2. 切好的萝卜撒适量盐,腌一会儿

    糖醋樱桃小萝卜的做法 步骤2
  3. 自己调个糖醋汁。(我用的白糖、醋、加适量白水,给孩子吃能少调料就少加呵)

  4. 腌好的萝卜挤干水分摆盘,浇上汁儿。(像小莲花漂在水上吗?)稍微变点造型,小儿很喜欢,看着好玩儿也吃着好玩儿

    糖醋樱桃小萝卜的做法 步骤4

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