蒜泥大虾蒸粉丝

简介

蒜泥大虾

用料  

大虾 4只
龙口粉丝 一小把
蒜头 6瓣
胡椒粉、麻油、猪油、小葱、盐、糖、豉油

蒜泥大虾蒸粉丝的做法  

  1. 虾洗净,从中剖开,抽出虾线及肠,

  2. 蒜拍碎,刀斩成小粒后用石臼捣烂

    蒜泥大虾蒸粉丝的做法 步骤2
  3. 蒜泥中加糖盐胡椒粉麻油调味后,腌制1小时

    蒜泥大虾蒸粉丝的做法 步骤3
  4. 摆盘,粉丝拌豉油麻油胡椒粉后铺底,摆上大虾,浇上蒜汁

    蒜泥大虾蒸粉丝的做法 步骤4
  5. 上锅蒸,搞定

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