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芒果炒鸡柳

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vicky5566的厨房  vicky5566
芒果，不只可以做蛋糕，还能做菜的哦！这个菜式比较适合春夏食用，不油腻，有点小清新。

用料  

鸡柳
芒果
糖
盐
生粉
鲍鱼汁
酱油

芒果炒鸡柳的做法  

  1. 鸡柳切成细长段，不用太厚，加进酱油，生粉腌制备用

  2. 芒果沿果核为中心，左右两边各切一刀，芒果分成三块，然后在果肉上切十字花，用手将芒果顶出花状，用刀沿着果皮将果肉切下来备用

  3. 倒油下锅加热，把鸡柳倒进翻炒，中途加进鲍鱼汁和一点水，最后加入芒果和糖调味即可

小贴士

芒果个数根据个人喜好而定，没有特别要求

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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肉料理
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该菜谱发布于 2014-03-30 01:57:06
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