咖喱焖饭(素食电饭锅版)

简介

只有出门在外的人才会想用最简单的方法做出最好吃的饭

用料  

咖喱块 一块
50
土豆 一颗
洋葱 半颗
胡萝卜 半根

咖喱焖饭(素食电饭锅版)的做法  

  1. 我用的是台湾本土的牌子咖喱块,台湾人饮食比较清淡,所以这个咖喱味道比较淡,我煮饭的时候加了少许盐。

    咖喱焖饭(素食电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 土豆,胡萝卜,洋葱,切成2立方厘米的小块,冻豆腐切成两倍大块。

  3. 热水下锅,开了以后加土豆胡萝卜,等到水再次开以后加米,冻豆腐,洋葱,搅拌均匀。

  4. 等到再次开以后下咖喱块,盖上锅盖,电饭锅跳档以后再焖十分钟。

    咖喱焖饭(素食电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 水的量莫过食材就好。

小贴士

1、这是我一个人的量,煮多的依次按比例添加,微波炉玻璃碗将近一碗满满,太好吃了,所以吃光了〜
2、我的咖喱块加的不多,味道没有咖喱汤那么浓郁,喜欢味道浓郁的可以多加一块,米的量比蔬菜的量少很多,太多咖喱就吃不到食材的味道啦〜
3、咖喱块要在煮到一半的时候放,否则加下去容易粘锅。

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