凉拌野蕨菜

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酸酸甜甜的或者辣辣的滋味,开胃菜哦!操作简单,一学就会!

用料  

陈醋
香油
食用盐,白砂糖,鸡精
野蕨菜
大蒜,
红辣椒

凉拌野蕨菜的做法  

  1. 把调料根据自己的口味调好好

  2. 把野蕨菜洗干净,然后放入锅中,加水烧开,小烫一会,然后捞出来,用冷水浇冷,备用。

  3. 把调好的调料往摆好的蕨菜上浇淋。

  4. 把蒜剁成蒜泥,在锅里小爆一会,往摆好的蕨菜上铺好,

  5. 最后再把红辣椒往蒜泥上层铺好

 

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凉拌野蕨菜的答疑

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