葱油桃酥

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今天学做了葱油桃酥,味道甜中带咸,喜欢浓浓的葱香味。

用料  

色拉油 40g
绵白糖 30g
1/4勺
蛋液 10g
低精面粉 100g
泡打粉 1/4勺
苏打粉 1/4勺
适量

葱油桃酥的做法  

  1. 将色拉油、糖、盐、蛋液搅拌均匀。

  2. 面粉、泡打粉、小苏打过筛后。加入混合好的油中揉成团。

  3. 分20g 小团,用模具压花。

  4. 入烤箱,170度,18分钟。

小贴士

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葱油桃酥的答疑

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