黄油菌菇烩饭

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简介

快手好吃的黄油菌菇烩饭:)适合一个人的周日 早上焖一锅饭 和新鲜蘑菇炒成一锅 一天的美味都有了

用料  

米饭
鸡腿菇
香菇
白口蘑
金针菇
黄油
仲景香菇酱新奥尔良口味
葱白
胡椒

黄油菌菇烩饭的做法  

  1. 煮好一锅米饭 水不要放太多 让它香喷喷的呈干爽状就对了

  2. 锅里放一小块黄油 烧热融化后下入葱白和切好的菌菇粒

  3. 在锅里将菌菇们拌匀 让菌菇粒们表面充分包裹黄油 焕发出令人振奋的香气 并逐渐变得柔软

  4. 放入米饭 与菌菇一起炒 拌匀后放入两至三大勺香菇酱 再根据口味酌情加一点精盐与胡椒 加一点水 盖上锅盖焖一会儿

  5. 等到水收干 但米饭和蘑菇还是湿漉漉的很软乎 就可以关火了

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