什锦炒饭

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剩饭的最好利用,简单方便又好吃

用料  

剩米饭 一碗
香菇碎 半碗
胡萝卜碎 半碗
午餐肉丁 半碗
鸡蛋 4个
小葱 适量
适量

什锦炒饭的做法  

  1. 我是做给我家的两个宝贝吃的,如果饭很硬的话,可以先把米饭加一点开水然后上锅蒸10分钟,这样米饭就不会太硬,这个时候就可以准备好其他的食材

    什锦炒饭的做法 步骤1
  2. 锅里热油,加入香菇,胡萝卜翻炒3分钟,加入午餐肉翻炒一分钟,再加入蛋液翻炒一分钟,再加入米饭翻炒,让米饭和锅里面的食材混合均匀,最后加入盐和香葱翻炒几铲即可,香喷喷的什锦炒饭就完成了,装碗开动吧

    什锦炒饭的做法 步骤2
 

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