自制简易沙爹酱

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用料  

熟花生 一把
3匙
4匙
1匙
辣椒面 随意

自制简易沙爹酱的做法  

  1. 将一把熟花生捣碎备用。

  2. 锅加入三匙油,(可以根据花生的量加油)热油。

  3. 倒入辣椒面(喜欢吃辣的可以多放),翻炒几下,再倒入花生碎,并倒入适量的水,不停搅拌。

  4. 之后加入1匙的盐,4匙的糖,小火搅拌均匀,直至浓稠。

  5. 关火,简易沙爹酱就做好了。

小贴士

沙爹酱可与烤肉串一同吃。
 

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