鸡蛋吐司—-—这到底是什么方子,可以爆成这样,之前做的四五个吐司,都是二次发酵失败,最初的冷藏北海道都无法成功了,一度以为是酵母关系,已经准备换新的了,没想到今天意外惊喜,不枉费我做到半夜,可揉面时让我操碎了心,要么太湿,要么太干,面团粘手...
2014-09-02
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加了芝麻粉太機智!蛋香芝麻香混在一起 噴香綿軟的吃起來太舒服~ 冬天烤次麵包戰線得拉長到24h..而且揉麵發酵都沒以前順手 之前用麵包機烤的一個直接變成發糕了!! 剛出爐就和爹媽分掉三分之一 老爸拉肚子不能吃太油膩的東西於是晚飯啃了三片吐...
2014-12-14
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啊!!请允许我大力推荐这个吐司!! 软妹到我想扑上去打滚啊。 传说中的中种法真是神奇!! 而且油脂的含量还很低! 冷藏之后揉面太好揉了,基本就是搓了几下就出膜了!! PS:那个发酵藤篮是我在地摊上花了5元人民币淘到的......
2014-03-29
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#晚餐•2016年3月4日#好吃,喜欢,就会经常做~软的无法可说👍 其实这是昨晚做的一直没时间来上传😊 把一半的牛奶用淡奶油代替,同上次一样 少放了一个蛋黄*^_^*
2016-03-04
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