糖醋脆皮豆腐

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用料  

糖醋脆皮豆腐的做法  

  1. 豆腐切1㎝厚3㎝左右大小的方块,放油锅里,中火两面反复煎成金黄色

  2. 接着下入调味汁(白糖,醋,番茄酱,生抽,少许盐混合成的味汁)翻炒,接着加入半碗水淀粉,盖锅盖焖制收汁即可

  3. 出锅摆盘后,加熟芝麻,小葱碎即可开食

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